Tofufasírt recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 csomag tofu
1 tojás
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 zsemle
1 dl tej
zsemlemorzsa
só
bors
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A zsemlét beáztatjuk a tejbe.
A tofut lecsepegtetjük és villával szétnyomkodjuk.Hozzákeverjük az apróra vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát,a tojást sót,borsot majd a kicsavart zsemlét és jól összedolgozzuk.Ujjnyi vasagságú korongokat formálunk belőle,megforgatjuk a zsemlemorzsába és forró olajban mindkét felét aranybarnára sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol paprikásan	» Kedvenc spenótos rakottas	» Krémsajt	» Gombás rizottó (2 személyre)
» Finom zöldségfasírt	» Tofu molnárné módra	» Zöldséges rizsfasírt	» Zöldséges burgonyapuffancs
» Vegetáriánus libazsír	» Mangó chutney	» Bundázott camambert áfonyával	» Hagymás tofurántotta
» Mángold-nyél morzsával	» Sajtos karfiolfánk	» Túrós rakott karfiol	» Az én rakott cukkinim