Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Főtt tojásból egérke recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
12 darabhoz:
* 6 tojás
* 4 dkg vaj
* 1 evőkanál mustár
*
* A díszítéshez:
* 1 kis fej saláta
* 6 piros retek
* 1 kis sárgarépa
* 5 szemes bors, összetörve

Elkészítés:
: A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, majd kettévágjuk. Kivesszük a sárgájukat, és azt átpasszírozzuk. A salátát leveleire szedjük, megmossuk, leszárítjuk. A retket, a répát megtisztítjuk, megmossuk, a retket vékony karikákra, a répát vékony, hosszú csíkokra vágjuk.
Habosra keverjük a vajat a mustárral, megsózzuk, és belekeverjük a tojás sárgákat. Jól összedolgozzuk, és a krémet visszatöltjük a tojásba. A salátát tetszőlegesen daraboljuk, és elrendezzük egy tálon. Rátesszük a főtt töltött tojásokat a krémmel lefele. A retekkarikákból füleket, a répacsíkokból bajuszt készítünk. A retek kis gyökérrésze lesz a farkinca, az összetört borsból lesz az egér szeme és orra.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: pingumaci


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplis egérke » Édes kis állatok - egérke » Diós süti egy tojásból » Almás négerke
» Egérke(Kata-féle) » Túrós egérke » Tekercs tojásbol » Egérke
» Fasírt tojásból » Tojáspástétom » Öregtarhonya » Márványos tojás 2.
» Tojásos dresszing » Gyergyói rakott tojás » Tojásos zabkása » Színes tojásrántotta


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.