Tutireceptek.hu fejléc

Sajttal töltött tojás recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
8 tojás
15 dkg tejszínes krémsajt
10 dkg mascarpone
1 csipet fűszerpaprika
1 evőkanál finomravágott petrezselyem
1 kávéskanál fehérborecet

őrölt fehér bors
A tálaláshoz citromkarikák
1 fej saláta
tetszés szerinti zöldségek

Elkészítés:
1. A tojásokat főzze keményre. Hideg vízben jól hűtse le, majd hámozza meg, vágja ketté, óvatosan vegye ki a sárgáját. (A fehérjedarabok hegyes végéről vágjon le vékony lapot, hogy a tojás ne billegjen).
2. A tojássárgáját villával törje össze, keverje bele a kétféle sajtot, és közben szórja hozzá a finomra vágott petrezselymet meg a fűszerpaprikát. Ízlés szerint sózza, borsozza.
3. Az elkészült keveréket kanalaza csillagcsőrös nyomózsákba, és töltse a fél tojásfehérjékbe. Egy-ey citromkarikára helyezve, a zöldségekkel tálalja

Tanácsok:
Húsvétra nagyon izléses, mutatós az asztalon. Máskor egytál ételnek is finom, egészséges.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 332 kcal

A receptet beküldte: GILL


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkával töltött tojás » Töltött karaj, másképpen » Töltött paprika » Szalonnás, tojásos krumpli
» Spenótos töltött tojás » Különleges húsvéti tojások » Sajttal töltött rizsgolyó » Gombával töltött kellevél
» Sonkával töltött burgonya. » Sajtos-tojásos rizs » Tojásos kelbimbó » Töltött-rántott kifli
» Tojásos saláta » Cukkinis tojásos rizs » Ricottával töltött cukkini » Baconös-tojáskrémes kalács


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.