Fügedzsem, ahogy én készítem. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Érett füge
Kristálycukor vagy édesítő ízlés szerint
Őrölt fahéj
Őrölt szegfűszeg

Elkészítés:
A megmosott fügének lehúzom a bőrét /nem szükséges/,kisebb darabokra vágom,és felteszem főni állandó keverés mellett.
Kb. 10-15 percet forralom,addigra már szétfő a füge,belekeverem a cukrot vagy édesítőt,a fahéjat,szegfűszeget,és 5 percig még forralom kevergetve.

Üvegekbe merem,és száraz dunsztba teszem.

Tanácsok:
Van,amikor minden édesítés nélkül,csak fűszerekkel készítem,így aki diétázik is,meg tudja enni.

Lehet fűszerezni levendula virággal is,vagy citromkarikát is lehet belefőzni.

Nekem évekig eláll így a dzsemem,van még 5 éves is a kamrámban.
Mivel 2 fügefánk van,rengeteg dzsemet főzök fügéből.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pogi, ahogy én szeretem	» Tiramisu ahogy én csinálom	» Martini ahogy én csinálom	» Pityókás fügedzsem
» Spenót - Ahogy én csinálom	» Pizza ahogy mi szeretjük	» Brassói, ahogy én készítem	» Tégy ahogy a kedved engedi
» Tofu ahogy én csinálom	» Hókifli, ahogy én tudom	» Hókifli, ahogy én csinálom	» Sülthús ahogy mi szeretjük
» Tiramisu ahogy én készítem	» Ahogy én készítem a nyulat	» Flódni, ahogy mi készítjük	» Kuglóf ahogyan én szeretem