Fügedzsem, ahogy én készítem. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Érett füge
Kristálycukor vagy édesítő ízlés szerint
Őrölt fahéj
Őrölt szegfűszeg

Elkészítés:
A megmosott fügének lehúzom a bőrét /nem szükséges/,kisebb darabokra vágom,és felteszem főni állandó keverés mellett.
Kb. 10-15 percet forralom,addigra már szétfő a füge,belekeverem a cukrot vagy édesítőt,a fahéjat,szegfűszeget,és 5 percig még forralom kevergetve.

Üvegekbe merem,és száraz dunsztba teszem.

Tanácsok:
Van,amikor minden édesítés nélkül,csak fűszerekkel készítem,így aki diétázik is,meg tudja enni.

Lehet fűszerezni levendula virággal is,vagy citromkarikát is lehet belefőzni.

Nekem évekig eláll így a dzsemem,van még 5 éves is a kamrámban.
Mivel 2 fügefánk van,rengeteg dzsemet főzök fügéből.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pityókás fügedzsem	» Hókifli, ahogy én tudom	» Tiramisu ahogy én csinálom	» Ahogy én készítem a nyulat
» Hókifli, ahogy én csinálom	» Gyros ahogy én csinálom...	» Wrap, ahogy mi szeretjük	» Pizza ahogy mi szeretjük
» Pizza, ahogy én készítem	» Tégy ahogy a kedved engedi	» Tiramisu ahogy én készítem	» Kuglóf ahogyan én szeretem
» Brassói, ahogy én készítem	» Sülthús ahogy mi szeretjük	» Flódni, ahogy mi készítjük	» Pacal, ahogy én készítem