Füstölt hallal töltött tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4 tojás,
20 dkg füstölt hal,
20 dkg majonéz,
1 evőkanál joghurt,
néhány szál petrezselyem zöldje

Elkészítés:
A tojásokat a szokásos módon keményre főzzük.Hosszában kettévágjuk, a sárgáját kiemeljük.A füstölt hal bőrét lehúzzuk,a gerincet kiemeljük,a húst villával kissé összetörjük A halhúst és a tojássárgáját együtt ledaráljuk.A kapott krémet 1-2 kanál majonézzel és a joghurttal jól kikeverjük.A krémet jó púposan a tojások üregeibe töltjük,majd kézzel megformázzuk úgy,hogy egész tojásnak tűnjenek.
Tálra helyezzük,majonézzel leöntjük,és friss petrezselyem levelekkel díszítjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis töltött káposzta.	» Gyulai töltött karaj	» Füstölt húsos karalábé	» Krémes tojások
» Mézes töltött karika	» Hallal töltött tortilla	» Tojásos szendvics sütőben*	» Belgrádi tojás
» Gombával töltött uborka	» Gombával töltött cékla	» Töltött káposzta -nálunk	» Tojáskrémes melegszendvics
» Baileys (tojás nélküli)	» Tojáslikőrös kuglóf	» Csirkével töltött cikória	» Mézeskalácsos tojáslikőr