Gombával töltött cékla recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
6 db kis cékla
15 dkg gomba
5 dkg feta sajt
1.5 dl joghurt
2 ek olívaolaj
10 dkg füstölt sajt
ízlés szerint ételízesítő

Elkészítés:
A céklát puhára főzzük, leszűrjük, miután kihűlt, meghámozzuk.
A gombát( nem szoktam meghámozni csak a tönk alsó részét vágom le)alaposan megmossuk felszeleteljük, olajon megdinszteljük, és ételízesítővel fűszerezzük.
A főtt cékla tetejét levágjuk, a közepét kis kanállal kivájjuk.
A párolt gombát a céklákban elosztjuk, teszünk bele egy hasábra vágott feta sajtot.
Egy jénai tálat vajjal kikennük, egymás mellé tesszük a céklákat, leöntjük natúr joghurttal, reszelünk rá füstölt sajtot, és kb. 15 percig sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött csirkecomb	» Brokkolival töltött fasírt	» Hamis töltött karalábé	» Zöldséges céklaleves
» Gombával töltött krumpli	» Töltött padlizsán 2	» Céklasaláta majonézzel	» Töltött krumpli
» Káposztás céklasaláta	» Céklás dresszing	» Hagymás töltött tojás	» Töltött gombakosárkák
» Lengyel hideg céklaleves	» Csokival töltött fánk	» Töltött párizsiszeletek	» Gombával rakott karalábé