Gombával töltött cékla recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
6 db kis cékla
15 dkg gomba
5 dkg feta sajt
1.5 dl joghurt
2 ek olívaolaj
10 dkg füstölt sajt
ízlés szerint ételízesítő

Elkészítés:
A céklát puhára főzzük, leszűrjük, miután kihűlt, meghámozzuk.
A gombát( nem szoktam meghámozni csak a tönk alsó részét vágom le)alaposan megmossuk felszeleteljük, olajon megdinszteljük, és ételízesítővel fűszerezzük.
A főtt cékla tetejét levágjuk, a közepét kis kanállal kivájjuk.
A párolt gombát a céklákban elosztjuk, teszünk bele egy hasábra vágott feta sajtot.
Egy jénai tálat vajjal kikennük, egymás mellé tesszük a céklákat, leöntjük natúr joghurttal, reszelünk rá füstölt sajtot, és kb. 15 percig sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Toledói töltött csirke	» Tonhallal töltött paprika	» Céklás-csokis piskóta	» Lecsóval töltött karaj
» Töltött kenyér	» Párolt káposzta gombával	» Töltött szilva köntösben	» Diós-töltött nápolyi
» Töltött csülök hidegen	» Görög töltött paprika	» Töltött cukkini gazdagon	» Töltött karaj, másképpen
» Töltött tojás (garnélával)	» Töltött sütőtök	» Tepsis husi gombával	» Káposztával töltött dagadó