Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fűszeres sonkás lepény recept

Kategória:
 Pizzák

Hozzávalók:
26 cm-es formához:
20 dkg finomliszt
só, 1 tojás

Töltelékhez:
1 cs. újhagyma
1-1 cs. petrezs. és bazsalikom
50 dkg félzs. tehéntúró
20 dkg vastag szelet főtt füstölt hús
1,5 dl főzőtejszín
3 tojás
5 dkg reszelt ementáli sajt
törött bors, reszelt szerecsendió

Elkészítés:
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd a kis kockákra vágott vajat, 1 csipet sót és a tojást is hozzáadjuk.Robotgéppel vagy kézzel sima tésztává gyúrjuk, majd kis golyót formázunk belőle.Folpackba csomagolva 30 percre hűvös helyre tesszük.
Az újhagymát karikára vágjuk és vajban a zúzott fokhagymával és az apróra vágott zöldfűszerekkel, a letépkedett levelekkel néhány percig pároljuk, majd hűlni hagyjuk.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.A túrót áttörjük, a füstölt húst kockákra vágjuk és mindkettőt a tejszínnel, a tojással és a sajttal összekeverjük.Sóval, borssal és szerecsendióval jól megfűszerezzük, a hagymás zöldfűszereket is hozzáadjuk.
Egy tűzálló tálat kizsírozunk.A tésztát lizstezett deszkán kerekre nyújtjuk, a formába terítjük, de peremet is hagyjunk neki.Villával több helyen megszurkáljuk.A túrókeveréket belesimítjuk.A forró sütőbe tolva kb 50 percig sütjük.

Elkészítési idő: 90 perc
Szénhidráttartalom: 60 gramm

A receptet beküldte: Mariann63


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás vagy gombás batyu » Baconos gombalepény » Cukros túrós lepény » Gyergyói szilváslepény
» Sajtos - sonkás krokett » Színes zöldséglepény » Citromos villámlepény » Zöldfűszeres tengeri hal
» Fűszeres tésztás csirke » Fűszeres camembertkrém » Kongói lepény anyós módra » Fűszeres krumpli
» Fűszeres melegítóital » Sonkás-spenótos fusilli » Kakaós lepény » Finom túrós lepény


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.