Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tavaszi zöldfűszeres leves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
4 dkg liszt,
3 dkg vaj,
1 gerezd fokhagyma,
1 csokor petrezselyemzöld,
1 csokor metélőhagyma,
1 l húsleves (kockából is lehet),
só,
bors,
1 szelet kenyér.

Elkészítés:
A fokhagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk.
A vajat megolvasztjuk, a fokhagymát hozzáadjuk és megpároljuk.
Hozzáadjuk a lisztet és elkeverjük.
Állandó keverés közben felöntjük a húslevessel. Felforraljuk és néhány percig összefőzzük.
A megmosott és konyhai papírtörlőn megszárított zöldfűszereket apróra vágjuk és a leveshez adjuk. (Néhány darabka petrezselyemzöldet félreteszünk a díszítéshez.)
A levest botmixerrel pürésítjük, sóval, borssal ízesítjük.
A kenyérszeletet megpirítjuk, kockákra vágjuk.
A levest tálkákba szedjük, tetejére szórjuk a pirított kenyérdarabkákat és petrezselyemzölddel díszítjük.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Könnyű kukorica leves » Sütőtök levesem » Sajtos zöldségkrémleves » Kapros csirkeragu-leves
» Szilvaleves » Sütőtökleves gesztenyével » Tejfölös burgonyakrémleves » Tejszínes körteleves
» Turmix levesek » Tejszínes meggyleves » Fokhagymakrémleves 1 » Vörösboros meggyleves
» Éjféli leves » Tésztaleves » Babéros sonkaleves » Narancsos sárgarépaleves


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.