Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gombapörkölt egyszerűen recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
60-70 dkg fenyőtinóru gomba, 1 fakanál disznózsír, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 evőkanál fűszerpaprika, Ízlés szerint: só, őrölt fekete bors, 1-2 gerezd fokhagyma. A tálaláshoz friss parasztcipó és hideg tejfel.

Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk, leöblítjük és felszeleteljük. A vöröshagymát tisztítás után apró kockára vágjuk, a forró zsírban megpároljuk, majd tűzről lehúzva fűszerpaprikával meghintjük, elkeverjük és hozzáadjuk a gombát. Óvatosan kevergetve pároljuk - közben a gomba levet is enged, - majd sózzuk borsozzuk és a fokhagymát is hozzáadjuk, majd készre főzzük 10-12 perc alatt. Kovászolt parasztkenyérrel kínáljuk.Lehet a készre főzés előtt is tejfelezni, így lágyabb ízeket kapunk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Jégkrém torta egyszerűen! » Gofri recept egyszerűen » Máglyarakás egyszerűen » Puncsos süti egyszerűen
» Reffaelo egyszerűen! » Kolbászos lecsó egyszerűen » Brokkoli saláta egyszerűen » Csokimáz egyszerűen
» Édes muffin egyszerűen » Knédli egyszerűen » Pontyhalászlé egyszerűen » Csipke íz egyszerüen
» Sajt gyorsan-egyszerűen! » Kókuszgolyó egyszerűen » Sült karfiol egyszerűen » Pudingos muffin egyszerűen


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.