Tutireceptek.hu fejléc

Hamburgi gombasaláta recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Hozzávalók (4 személyre):
30 dkg gomba,
10 dkg póréhagyma,
1 csokor petrezselyem,
2 paradicsom,
1 fej saláta,
10 dkg uborka,
só,
bors,
1 citrom leve,
2 tojássárgája,
1 evőkanál mustár,
2 dl olaj,
1 dl tejföl,
1 fej lilahagyma,
1 csokor kapor

Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, a gombát cikkekre, a többit kockára vágjuk. Keverőtálban a tojássárgákat, és a mustárt habverővel elkezdjük habosra keverni. Vékony sugárban hozzácsurgatjuk az olajt. Az így kapott majonézalapba belekeverjük a tejfölt, a citrom levét és a darabolt zöldségeket. Ízesítjük sóval és őrölt borssal. Önálló ételként vagy pirítóssal is fogyaszthatjuk.


A receptet beküldte: Rumino


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házias Svéd Gombasaláta » Vegyes erdei gombasaláta » Svéd gombasaláta » Gombasaláta
» Gombasaláta majonézzel » Paradicsomos Gombasaláta » Juhtúrós gombasaláta » Gombasaláta másképp
» Különleges gombasaláta » Majonézes gombasaláta. » Lengyel gombasaláta » Spárga és gombasaláta
» Svéd gombasaláta 2 » Kefires gombasaláta » Gombasaláta 1. » Svéd gombasaláta II.


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.