Göngyölt tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
5 tojás,
2 sárgarépa,
2 uborka,
2 sajtszelet (edámi),
2 szelet gépsonka,
1 késhegynyi só,
2 kk vaj,
4–5 salátalevél.

Elkészítés:
Verjük fel a tojást, sózzuk meg, teflonedényben vajjal süssünk belõle rántottát. Ha megsült, óvatosan emeljük ki és tegyük egy tányérba. Helyezzük rá a sonkát, a sajtot, az uborkát és csíkokra vágott sárgarépát. (Vigyázzunk, ne legyen túl vastag a töltelék.) Tekerjük össze, mintha palacsintatészta lenne, és vágjunk belõle 1 cm-es szeleteket. Hidegen, salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: imolaviola

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös tojáspörkölt	» Francia tojásleves	» Töltött, göngyölt karaj	» Töltött tojás (garnélával)
» Egyszerű töltött tojás	» Tojás leves Ági módra	» Májjal töltött tojás	» Tojásos lecsó
» Gombás kaszinótojás	» Tojás rántotta	» Tojásos szendvicskrém	» Tojásos, sajtos egytál
» Tojásos sajtkrém	» Burgonyapürében sült tojás	» Színes tojásrántotta	» Töltött tojás húsvétra