Tejfölös tojás pörkölt recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
Kevés zsír
Kicsi vöröshagyma krém
10 darab főtt kemény tojás
Kis pohár tejföl
Törött paprika
Só

Elkészítés:
Zsírból és a vöröshagyma krémből rántást készítünk,bele tesszük a törött paprikát.A tojást tojásszeletelővel feldaraboljuk és beletesszük a rántásba,egy kicsit össze rotyantjuk,majd hozzá adjuk a tejfölt és egy kis sót.2-3 percig hagyjuk főni,hogy az ízek össze főljenek.Tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.

Tanácsok:
Egy kis törött borsot is lehet bele rakni.

A receptet beküldte: Tüncsi75

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos-gombás krumpli	» Sonkával töltött tojás	» Pudingos-tejfölös süti	» Cukros tojás
» Gyors tejfölös fánk	» Tejfölös lepény	» Kolbászos tojásos noki	» Tojás pörkölt (feltét)
» Tejszínes tükörtojás	» Rántott tükörtojás	» Tejfölös uborkasaláta	» Tojás tálon, vesével
» Padlizsán tojással	» Diós kifli (tojás nélkül)	» Tojáskrémes szendvics	» Tejfölös-sajtos hús