Tejfölös tojás pörkölt recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
Kevés zsír
Kicsi vöröshagyma krém
10 darab főtt kemény tojás
Kis pohár tejföl
Törött paprika
Só

Elkészítés:
Zsírból és a vöröshagyma krémből rántást készítünk,bele tesszük a törött paprikát.A tojást tojásszeletelővel feldaraboljuk és beletesszük a rántásba,egy kicsit össze rotyantjuk,majd hozzá adjuk a tejfölt és egy kis sót.2-3 percig hagyjuk főni,hogy az ízek össze főljenek.Tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.

Tanácsok:
Egy kis törött borsot is lehet bele rakni.

A receptet beküldte: Tüncsi75

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös finomság	» Tojásos dresszing	» Tojáslikőrös tortácska	» Marhapörkölt
» Tejfölös (sós) kifli	» Padlizsánpörkölt	» Tojáslikőrös muffin	» Tojássaláta gazdagon
» Pikáns tojásrántotta	» Sült gomba tojással	» Karfiolpörkölt	» Avasi pincepörkölt borral
» Tejfölös- kekszes süti	» Sajtos-tejfölös galuska	» Tejfölös tojáspörkölt	» Galyasági gomba tejfölösen