Grillezett csirke fajitas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db fokhagyma (gerezd)
1 kiskanál só
1 kiskanál Cayenne-bors
4 evőkanál olaj
2 db csípős paprika
1/2 doboz tejföl
2 db paradicsom (nagyobb)
3-4 db újhagyma
3-4 db kaliforniai parika (vegyesen)
4 db csirkemellfilé
2 db chilipaprika

Elkészítés:
Az összes hozzávalót csíkokra, illetve a paradicsomot apró kockákra vágjuk.
Felmelegítünk 3-4 kanál olívaolajat egy grillserpenyőben és először a húsokat szépen rádobjuk.
Sóval, borssal és némi apróra vágott fokhagymával megpírítjuk.
Ezután jöhetnek a zöldségek: a újhagyma és a három- vagy kétféle színű kaliforniai paprika.
Ha elkészültünk, ráhalmozzuk a tortilla lapokra a grillezett hozzávalókat, adunk hozzá egy kis paradicsomot, ha kell még ízesítjük sóval, borssal (felnőtteknek egy kis csilipaprikával), majd némi tejföllel nyakon öntjük.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkehús saláta	» Körtés-kéksajtos csirke	» Csirkecombok "Toros"-módra	» Kukoricás csirkeragu
» Töltött csirke olaszosan	» Töltött csirkecomb	» Borzas csirkemell U1	» Töltött csirkemelltekercs
» Nyári csirkeleves babbal	» Kapros csirke	» Mézes csirkemell	» Csirkepiláv
» Csirkés csicseriborsó	» Zöldséges csirkeragu	» Zabkorpás csirkefasírt	» Tanyasi rakott csirke