Habos-almás "pite" recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
15dkg margarin
30dkg liszt
3/4 sütőpor
10dkg porcukor
3 tojás sárgája
szükség szerint 1-2 ek. víz
ízlés szerint reszelt citrom héj

Töltelék:
10 db alma reszelve
2.5 dl kristálycukor
1 ek. fahéj
1 ek.búzadara

Hab:
Tojások fehérje
10 dkg porcukor
1 vaníliás cukor

Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból homogén tésztát gyúrok.
Egyenletesen tepsibe simítom.
A reszelt almát levétől jól lecsepegtetem,
hozzáadom a cukrot,búzadarát,és fahéjat.
Rásimítom a tésztára,és nem túl magas hőmérsékleten átsütöm.Kb:25 percig.
Közben a tojások fehérjét kemény habbá verem a cukrokkal,és a megsült süti tetejére kenem.
Visszatolom a sütőbe,amit ekkor már ki is lehet kapcsolni.

Tanácsok:
Hűlés után vizezett pengéjű késsel szeletelem.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: A&...a

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos-almás sütemény	» Ovisüti	» Fővadászné bombája	» Cappuccino szelet 1.
» Almás diós	» Expressz túrós béles	» Meggyes lepény másként	» Tóthék rákóczi túrósa
» Kókuszos-citromos muffin	» Zebratorta 2.	» Banános brownies tiramisu	» Mákos, meggyes szelet
» Rizsescsoki	» Daimtårta	» Gesztenyés méhkas süti	» Legényfogó linzer