Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zserbó tallér recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:

30 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
1 tesákanál szárított élesztő
8 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
10 dkg zsír
10 dkg vaj
fél citrom reszelt héja

A töltelékhez:

10 dkg darált dió
baracklekvár
porcukor ízlés szerint

A mázhoz:

10 dkg étcsokoládé
0,5 dl habtejszín

Elkészítés:
Összedolgozzuk a tésztához a lisztet a sütőport, a zsírt, a vajat, a porcukorral, vaníliás cukorral, és 1 db tojással, és fél citrom reszelt héjával. Kinyújtjuk a tésztát és az alsó kört, a közepes méretű koronggal, majd a felső korongot egy nagyobb koronggal kiszaggatjuk. Amikor kiszaggattuk, megtöltjük, úgy, hogy az alsó rétegre diót teszünk, majd jön a lekvár és a végén megint dió, és ráhelyezzük a nagyobb korongot.
Előmelegített sütőben megsütjük. Amikor már egy kicsit kihűlt akkor elkészítjük a mázat és rákenjük a tallérokra.
A máz készítése: Vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét, és hozzáadjuk a habtejszínt, és jól elkeverjük, de már nem a vízgőz felett, és rákenjük a tallérokra.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós sajtos tallér » Krémes zserbó » Mazsolás tallér » Pizzás tallér
» Szezámos sajtos tallér » Mákos-meggyes zserbó » Zabpehely tallér U1-ES » Fűszeres tallérok
» Zabpelyhes tallér 2. » Mézes zserbó gazdagon » Kókuszos zserbó » Zserbó F.N.A.
» Diótallér » Zserbó kifli » Diós zserbó » Zserbógolyó


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.