Habos-rumos szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt,
20 dkg zsír,
15 dkg cukor,
1 sütőpor,
3 tojás sárgája,
kevés tej

Krém:

10 kg vaj,
15 dkg cukor,
2 evőkanál kakaó,
2 evőkanál lekvár,
1 dl rum,
1 rumaroma,

Tetejére:

3 tojás fehérje

Elkészítés:
Könnyű tésztát gyúrunk és három felé osztva tepsi hátán egyenként megsütjük.
Egy lapot összetördelünk, tejben megáztatjuk. 10 dkg vajat 15 dkg cukrot, 2 evőkanál kakaót, 2 evőkanál lekvárt 1 dl rumot, 1 rumaromát összekeverünk, a megáztatott laphoz keverjük és megtöltjük vele a másik két lapot.
Tetejére a 3 tojás fehérjéből gőz fölött vert kemény habot kenjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizsszelet	» Lecsós tarja szelet	» Eszkimó szelet Ági módra	» Sonkaszelet sörtésztában
» Somlói fincsi szelet	» 3bit szelet	» Sport-szelet torta	» Lecsósszelet
» Citromos rácsos szelet	» Gazdag szelet	» Zsuzsi szelet	» Sváb szelet
» Orchidea szelet II.	» Poharas szilvás szelet.	» Meggyes mákos szelet	» Rumos-csokis szelet