| Habos-rumos szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg zsír, 15 dkg cukor, 1 sütőpor, 3 tojás sárgája, kevés tej Krém: 10 kg vaj, 15 dkg cukor, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál lekvár, 1 dl rum, 1 rumaroma, Tetejére: 3 tojás fehérje Elkészítés: Könnyű tésztát gyúrunk és három felé osztva tepsi hátán egyenként megsütjük. Egy lapot összetördelünk, tejben megáztatjuk. 10 dkg vajat 15 dkg cukrot, 2 evőkanál kakaót, 2 evőkanál lekvárt 1 dl rumot, 1 rumaromát összekeverünk, a megáztatott laphoz keverjük és megtöltjük vele a másik két lapot. Tetejére a 3 tojás fehérjéből gőz fölött vert kemény habot kenjük. A receptet beküldte: Rozália Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |