Habos-rumos szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt,
20 dkg zsír,
15 dkg cukor,
1 sütőpor,
3 tojás sárgája,
kevés tej

Krém:

10 kg vaj,
15 dkg cukor,
2 evőkanál kakaó,
2 evőkanál lekvár,
1 dl rum,
1 rumaroma,

Tetejére:

3 tojás fehérje

Elkészítés:
Könnyű tésztát gyúrunk és három felé osztva tepsi hátán egyenként megsütjük.
Egy lapot összetördelünk, tejben megáztatjuk. 10 dkg vajat 15 dkg cukrot, 2 evőkanál kakaót, 2 evőkanál lekvárt 1 dl rumot, 1 rumaromát összekeverünk, a megáztatott laphoz keverjük és megtöltjük vele a másik két lapot.
Tetejére a 3 tojás fehérjéből gőz fölött vert kemény habot kenjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Madártejszelet	» Ananász krémszelet	» Szőlős-almás szelet	» Kókuszos szelet 2.
» Kétszínű szeletek	» Marika szelet	» Sonkaszelet sörtésztában	» Bon-bon szelet
» Citromos borjúszelet	» Fiona szelet	» Áfonyás szelet	» Tiramisu szelet
» Kedvenc szelet1	» Máglyarakás szelet	» Böbe féle puncsos szelet	» Tejkaramella szelet