Habos túrós palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 db sima édes palacsinta
25 dkg túró
1 dl tejföl
4 tojás
5 dkg porcukor
1/2 citrom
2 dkg liszt
10 dkg kristálycukor
1 cs.vaniliás cukor
5 dl tej

Elkészítés:
Az áttört túrót, a tejföllel, egy tojás sárgájával, porcukorral és kevés reszelt citromhéjjal simára keverjük.
Megtöltjük vele a kisütött palacsintákat, és feltekerjük, tűzálló tálba -szorosan egymás mellé- fektetjük.
Három tojás sárgáját simára keverjük a liszttel, kristálycukorral, vaniliás cukorral és tejjel. Gőz fölött, állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük.
Először ezzel, majd a kemény habbá vert , egy ek.kristálycukorral és kevés citromlével ízesitett 4 tojásfehérjével bevonjuk a palacsintákat.
Előmelegített sütőben, 180 fokon pirosra sütjük a tetejét.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: ibolya58

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémes mákos habos süti	» Juhtúrós sonkatekercs	» Tejszínes-túrós sütemény	» Madártej szelet túrosan
» Borzas gyümölcsös-túrós	» Hamis túrós sütemény	» Szilvás-túrós lepény	» Indonéz palacsinta
» Krémes-túrós	» Kekszes túrós piramis	» Búvártúrós muffin	» Vajas-túrós kifli
» Juhtúrós sós sütemény	» Citromos-túróhabos süti	» Zabos palacsinta (Update1)	» Túrós zserbó