Hajdinás Tészta !! :)) recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 dl. Hajdina
15 dkg. olasz csavart metélt tészta
olívaolaj
víz
só
félhúsleveskocka

Elkészítés:
A hajdinát 2x leforrázom kicsit áztatom,majd felteszem főzni,megsózom.
A tésztát megfőzöm a leveskockával,leszűröm.
És a hajdinára teszem olívaolajjal jól összekeverem.
Kész is!!

Tanácsok:
A hajdina főzésénél vigyázok a víz mennyiségre,a végén peregni kell a szemeknek.
Szerintem nagyon finom,tápláló,a szemnek is élmény.
Ezzel a kis újítással szélesíthetjük a köretek palettáját,akár salátával is fogyaszthatjuk .
A zebe-zaba naplómban a 132-es bejegyzésnél képet is látsz róla!
Vigyázz mert elcsábít !!!!!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: pistiisti52

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott mákos tészta	» Brokkolis tészta	» Pizzatészta Diana módra	» Putnoki tészta
» Tejszínes-sonkás tészta	» Rakott tészta Ani módra	» Sonkás tejszínes tészta	» Vajas tésztában sült körte
» Epres kevert tészta	» Rakott tészta egyszerűen	» Húsleves tésztaszívekkel	» Joghurtos piskótatészta
» Édes tészta	» Pizza tészta	» Thai sült tészta :)	» Bence sajtos tésztája