Olcsó házi leveles tészta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

25 dkg margarin,
25 dkg rétesliszt,
1-2 dl jéghideg víz (jó, ha vékony jegek úszkálnak rajta).

Elkészítés:
A margarint lereszeljük, összegyúrjuk 10 dkg liszttel, és hideg helyre félretesszük. A megmaradt lisztből (15 dkg) egy pici sütőporral, citromlével és jéghideg vízzel rugalmas tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, és ráhelyezzük a vajas lisztet. Hajtogatjuk. Minél többet hajtogatjuk téglalap alakúra nyújtva (közben pihentetjük, 30 percig hideg helyen), annál rétegesebb tésztát kapunk.

Tanácsok:
Bármivel tölthetjük!

A receptet beküldte: vila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rika gyors húsos tésztája	» Tésztasaláták királynője	» Spenótos tészta (vegan)	» Csepegtetős tészta
» Brokkolis kukoricás tészta	» Ízletes pizzatészta	» Gyors pizzatészta	» Sonkás tészta
» Spenótos sajtos tészta	» Tészta tejfeles öntettel	» Citromkrémes kakaóstészta	» Epres kevert tészta
» Brokkolis-gombás tészta	» Hamis tiramisu olcsón	» Mediterrán húsos tészta	» Szőlős-sonkás tésztasaláta