Olcsó házi leveles tészta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

25 dkg margarin,
25 dkg rétesliszt,
1-2 dl jéghideg víz (jó, ha vékony jegek úszkálnak rajta).

Elkészítés:
A margarint lereszeljük, összegyúrjuk 10 dkg liszttel, és hideg helyre félretesszük. A megmaradt lisztből (15 dkg) egy pici sütőporral, citromlével és jéghideg vízzel rugalmas tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, és ráhelyezzük a vajas lisztet. Hajtogatjuk. Minél többet hajtogatjuk téglalap alakúra nyújtva (közben pihentetjük, 30 percig hideg helyen), annál rétegesebb tésztát kapunk.

Tanácsok:
Bármivel tölthetjük!

A receptet beküldte: vila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tésztában sült vagdalt	» Szüreti rakott tészta	» Tészta nélküli sült túró	» Egy egyszerű pizzatészta
» Sült cukkinis tészta	» Tonhalas tésztasaláta	» Kínai tészta 10 perces	» Fasírt leveles tésztában
» Keréktészta saláta	» Citromos-ricottás tészta	» Rakott tészta.	» Rika gyors húsos tésztája
» Egyszerű sajtkrémes tészta	» Felhőtészta	» Majonézes tészta	» Olcsó pogácsa