Olcsó házi leveles tészta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

25 dkg margarin,
25 dkg rétesliszt,
1-2 dl jéghideg víz (jó, ha vékony jegek úszkálnak rajta).

Elkészítés:
A margarint lereszeljük, összegyúrjuk 10 dkg liszttel, és hideg helyre félretesszük. A megmaradt lisztből (15 dkg) egy pici sütőporral, citromlével és jéghideg vízzel rugalmas tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, és ráhelyezzük a vajas lisztet. Hajtogatjuk. Minél többet hajtogatjuk téglalap alakúra nyújtva (közben pihentetjük, 30 percig hideg helyen), annál rétegesebb tésztát kapunk.

Tanácsok:
Bármivel tölthetjük!

A receptet beküldte: vila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos tészta	» Sonkás rakott tészta	» Gyors leveles rétes	» Sonka kalácstésztában
» Rakott sonkás tészta	» Olasz zöldséges tészta	» Túrós tészta másképpen	» Cukkinis ruccolás tészta
» Gombaragú tésztával	» Mákos rakott tészta	» Csirkés tésztasaláta	» Hagymás mozzarellás tészta
» Egyszerű tésztasaláta	» Sonkás-karfiolos tészta	» Kínai tésztasaláta	» Kedvenc Palacsinta tésztám