Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Halas csusza recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
50 dkg halfilé
1 cs. csuszatészta
10 dkg füstölt szalonna
2 közepes fej hagyma
késhegynyi őrölt bors
1 evőkanál pirospaprika
1/2 pohár tejföl
2 evőkanál olaj


Elkészítés:
A szalonnát kis kockákra vágjuk, megpirítjuk, leszűrjük. Zsírjában megdinszteljük kevés só beleadásával a hagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott halat, egyet forralunk rajta, megszórjuk borssal, paprikával és felöntjük vízzel. A víz felforrása után 8-10 percig főzzük a halpörköltet, ezután a halat kivesszük a szaftból és ledaráljuk. A csuszatésztát sós vízben kifőzzük, forró olajon jól átforgatjuk, beleforgatjuk a halat, tálra halmozzuk, leöntjük a pörköltszafttal, a tejföllel és rászórjuk a sült szalonnát.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A halas torta krémje » Kiniand halas receptje » Tonhalas melegszendvics » Tonhalas pite
» Tonhalas makarónisaláta » Halas penne » Zödséges-tonhalas omlett » Fajszi halászlé
» Balatoni halászlé 1. » Sonkás csusza » Tonhalas-zelleres krém » Meli halas krémje
» Halas burgonyás fasírt » Tonhalas vegyes saláta » Halas imbisz » Tepertõs csusza


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.