Háromszéki pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg. liszt,
5 dkg. vaj,
1 + 1 mokkáskanál köménymag,
1 mokkáskanál szódabikarbóna,
1 kiskanál só,
3 dl. aludttej

Elkészítés:
A vajat a liszttel együtt elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk és bedolgozzuk az aludttejet.Ízesítjük sóval, köménymaggal, szódabikarbónával és ismételten jól átdolgozzuk. Sima tésztát gyúrunk, amit lisztezett deszkán ujjnyi vastagon kinyújtunk, pogácsaszaggatóval kiszaggatunk. Sütőlemezre tesszük, tetejét megszórjuk köménymaggal és előmelegített sütőben pirosra sütjük.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Háromszéki palacsinta	» Tejszínes pogácsa 2.	» Pogácsa	» Krumlipogácsa
» Porhanyós sajtos pogácsa	» Töpörtyűs pogácsa 3	» Réteges tepertős pogácsa	» Graham pogácsa
» Ízletes pogácsa	» Csirkemelles húspogácsa	» Parmezános burgonyapogácsa	» Apró pogácsa
» Káposztás pogácsa-finom	» Szezámmagos túrós pogácsa	» Pogácsa Update 1	» Ottfelejtett pogácsa