Háromszéki pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg. liszt,
5 dkg. vaj,
1 + 1 mokkáskanál köménymag,
1 mokkáskanál szódabikarbóna,
1 kiskanál só,
3 dl. aludttej

Elkészítés:
A vajat a liszttel együtt elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk és bedolgozzuk az aludttejet.Ízesítjük sóval, köménymaggal, szódabikarbónával és ismételten jól átdolgozzuk. Sima tésztát gyúrunk, amit lisztezett deszkán ujjnyi vastagon kinyújtunk, pogácsaszaggatóval kiszaggatunk. Sütőlemezre tesszük, tetejét megszórjuk köménymaggal és előmelegített sütőben pirosra sütjük.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vajas Pogácsa	» Gombás rizspogácsa	» Szerelem pogácsák	» Fokhagymás diós pogácsa
» Boszorkánypogácsa	» Sajtos pogácsa gyorsan	» Mami pogácsája	» Koktél pogácsa (Update3)
» Kétmagos pogácsa	» Szuper gyors túrós pogácsa	» Csirkemelles húspogácsa	» Túrópogácsa
» Császárné pogácsája	» Pogácsám a 80-as évekből	» Túrópogácsa 2.	» Krumlis pogácsa