Háromszéki pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg. liszt,
5 dkg. vaj,
1 + 1 mokkáskanál köménymag,
1 mokkáskanál szódabikarbóna,
1 kiskanál só,
3 dl. aludttej

Elkészítés:
A vajat a liszttel együtt elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk és bedolgozzuk az aludttejet.Ízesítjük sóval, köménymaggal, szódabikarbónával és ismételten jól átdolgozzuk. Sima tésztát gyúrunk, amit lisztezett deszkán ujjnyi vastagon kinyújtunk, pogácsaszaggatóval kiszaggatunk. Sütőlemezre tesszük, tetejét megszórjuk köménymaggal és előmelegített sütőben pirosra sütjük.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos pogácsa, kifli	» Sajtos-sonkás pogácsa	» Káposztás pogácsa	» Andi krumplis pogácsája
» Túrós pogácsa "omlós"	» Sajtos túrós pogácsa	» Újhagymás tonhal pogácsa	» Grillezett húspogácsa
» Egyben sült pogácsa	» Tökmagos pogácsa	» Kedvenc sajtos pogácsám	» Pogácsa X
» Sovány túrós pogácsa	» Tejfölös-sajtos pogácsa	» Bence kedvence(pogácsa)	» darás"pogácsa"