Porhanyós sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg rétesliszt, 2 dkg szalakáli, 25 dkg Rama margerin, szalakáli, 15 dkg Pannónia sajt, 2 dl tejföl, 3 dkg vaj, 1 db tojássárgája, só

Elkészítés:
A lisztet, a sót és a szalakálit szárazon csomómentesre keverjük. A többi hozzávalóval gyorsan és alaposan összedolgozzuk és 20 percet pihentetjük. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, a pogácsákat kiszaggatjuk, egyenként körbesodorjuk és egy vajjal megkent sütőlapra tesszük. Ne rakjuk túl sűrűn, hogy maradjon helyük a növekedésre. Bekenjük tojássárgájával és reszelt Pannónia sajttal megszórjuk. Közepesen meleg sütőben kisütjük. Ha teljesen kihűlt, akkor a legfinomabb.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos ponty	» Sajtos rúd I.- II.	» Sajtos fánkocskák	» Szezámos sajtos tallér
» Sajtos báránysült	» Zsúr pogácsa	» Köményes-túrós pogácsa	» Sajtos guba
» Sajtos Virsli baconben	» Hajdinás pogácsa	» Töltött ropogós pogácsák	» Sajtos tészta ínyenc módra
» Sajtos-tejfölös hús	» Egyszerű pogácsa	» Gulyáskrémes-túrós pogácsa	» Rakott sajtos kifli