Tutireceptek.hu fejléc

Húsleves Rolanita módra recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
csirke farhát
nyak
láb
csirkemell(csontos)
sárgarépa
fehérrépa
zöldségzöldje
karalábé
zeller
krumpli
fokhagyma
vegeta
tészta

Elkészítés:
Hát hallottam már 100fajta verziót hogy kell készíteni,leírom azt ahogyan én készítem!
megmosom a húsokat,megpucolom a sok zöldséget és én egyszerre teszek bele mindent a lábasba,itt nem kell mennyiségeket számolni miből mennyit kell rakni.
Vízzel ellepem a sok finomságot és főzöm kb 4órán át,

Tanácsok:
Vigyázni kell rá hogy ne forrjon fel a leves mindig kisebb lángon kell főzni mivel ha már majdnem megfőtt a hús és forr a leves könnyebben szétesik és így zavaros lesz a levesünk,minél tovább főzöm annál finomabb lesz,idő közben ízlés szerint ízesítjük vegetával,sóval esetleg borssal
Én külön szoktam megcsinálni a tésztát a leveshez és adagolja mindenki magának a tálból amennyire szüksége van,ezzel is kilehet védeni hogy zavarossá váljon a leves,mert ha sokat áll a tészta benne megázik és szétmállik!

Ha habos lesz a leves teteje azt mindig leszedjük róla kanállal mert állítólag az a hab mérgező a szervezetre nézve.


A receptet beküldte: Huanita87


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizs thai módra » Bukta AndikaAnyuka módra » Túrós pogi Ági módra » Orosz húsleves
» Házinyúl francia módra » Csirkehúsleves kisbabáknak » Borjújava dubarry-módra » Sült paprika Györgyi módra
» Káposztás lepény Ági módra » Paraszt lángos Erzsi módra » Raffaelló Nikcii módra ;) » Gomba mediterrán módra
» Sajtos karfiol Ina módra » Tavaszi leves Mo-No módra » Rácsos linzer Ági módra » Gombaleves Juca módra


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.