Húsos-tejfölös tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1/2 kg darált hús
1/2 zacskó tészta (rövidcső)
1/2 l tejföl
20 dkg reszelt sajt
1 kis üveg sűrített paradicsom
kevés vaj

Elkészítés:
A tésztát megfőzzük, de maradjon kicsit kemény. A darált húst kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot! Veszünk egy nagy tálat, beleöntjük a tésztát, a paradicsomos darált húst, a tejfölt, és az egészet jól összekeverjük! Egy hőálló tálat kikenünk vajjal, beleöntjük a tésztát, majd sütőbe tesszük! Ha készen van, megszórjuk reszelt sajttal, és hagyjuk ráolvadni!

Tanácsok:
A tésztát azért nem kell puhára főzni, hogy a húsos levet magába szívja, ezért a sütőben is többször átkeverjük!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: szebinora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fasírt leveles tésztában	» Gombás-kolbászos tészta	» Mediterrán tészta	» Réka féle SON-GO-KU tészta
» Pooh tésztából édes kiflik	» Spenótos tészta	» Rücskös tészta	» Egyszerű kelt tészta
» Csepegtetős tészta	» Citromos-ricottás tészta	» Cukkinis tejszínes tészta	» Kelbimbós-mandulás tészta
» Vargányaragu tésztával	» Kínai zöldséges tészta	» Sajtos tészta ínyenc módra	» Palacsintatészta