Húsos-tejfölös tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1/2 kg darált hús
1/2 zacskó tészta (rövidcső)
1/2 l tejföl
20 dkg reszelt sajt
1 kis üveg sűrített paradicsom
kevés vaj

Elkészítés:
A tésztát megfőzzük, de maradjon kicsit kemény. A darált húst kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot! Veszünk egy nagy tálat, beleöntjük a tésztát, a paradicsomos darált húst, a tejfölt, és az egészet jól összekeverjük! Egy hőálló tálat kikenünk vajjal, beleöntjük a tésztát, majd sütőbe tesszük! Ha készen van, megszórjuk reszelt sajttal, és hagyjuk ráolvadni!

Tanácsok:
A tésztát azért nem kell puhára főzni, hogy a húsos levet magába szívja, ezért a sütőben is többször átkeverjük!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: szebinora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült tészta	» Ketchupos tészta	» Diós sült tészta	» Hamis sonkás rakott tészta
» Kínai pirított tészta	» Mozarellás tésztasaláta	» Gombás rakott tészta	» Eperkrém rétestésztában
» Gombás-sajtos sült tészta	» Csavart tészta spárgával	» Töltött kagylótészták	» Lángos tészta
» Firenzei négysajtos tészta	» Csirkemelles tésztasaláta	» Anna rakott tésztája.	» Brokkolis rakott tészta