Hamis leveles tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:

1 Rama margarin
1 pohár tejföl
30 dkg liszt
csipet só (ha sós sütemény lesz akkor több)

Elkészítés:

Fontos, hogy a hozzávalók hidegek legyenek! A hűtőből csak akkor vegyük ki a margarint és a tejfölt, ha összeállítjuk a tésztát és legalább egy éjszakát, inkább többet pihentessük a hűtőben a kész tésztát. Összegyúrásnál gyorsan dolgozzunk, nehogy a margarin megolvadjon a kezünk melegétől, mert akkor nem lesz leveles- Hajtogatni nem kell, sem most, sem a felhasználás előtt. Felhasználás előtt gyorsan átgyúrjuk, és már sodorjuk is ki, majd szaggatjuk a megfelelő formára.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juli tészta salátája	» Baconos zöldborsós tészta	» Csokis tészta	» Gofri tészta
» Zöldséges üvegtészta	» Rakott tészta Judit módra	» Hamis, főtt majonéz	» Sült túróstészta
» Cukkinis ruccolás tészta	» Zöldséges-tejszines tészta	» Hamis rétes túróval	» Palacsintatésztás virsli
» Kel káposztástészta	» Mediterrán tészta	» Sajtkrémes sonkás tészta	» Töltött kagylótészta