Hamis leveles tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:

1 Rama margarin
1 pohár tejföl
30 dkg liszt
csipet só (ha sós sütemény lesz akkor több)

Elkészítés:

Fontos, hogy a hozzávalók hidegek legyenek! A hűtőből csak akkor vegyük ki a margarint és a tejfölt, ha összeállítjuk a tésztát és legalább egy éjszakát, inkább többet pihentessük a hűtőben a kész tésztát. Összegyúrásnál gyorsan dolgozzunk, nehogy a margarin megolvadjon a kezünk melegétől, mert akkor nem lesz leveles- Hajtogatni nem kell, sem most, sem a felhasználás előtt. Felhasználás előtt gyorsan átgyúrjuk, és már sodorjuk is ki, majd szaggatjuk a megfelelő formára.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos zöldséges tészta	» Tésztasaláta csőtésztából	» Inyenc rakott tészta	» Majonézes tészta
» Piskótatészta/Egyszerűen	» Hamis töltött karalábé	» Ropogós tésztaháromszögek	» Túrós tészta sósan
» Pöttyös tészta	» Burgonyás pizza tészta	» Baconos-fűszeres tészta	» Szőlős-sonkás tésztasaláta
» Kőrözött leveles tésztában	» Cukkini tésztabundában	» Mákos rakott tészta	» Csirkés rakott tészta