Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Ízletes csirkemell saláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg csirkemellfilé
1 csipet só
1 mokkáskanál bors
3 gerezd fokhagyma
1 doboz konzerv kukorica
1 evőkanál apróra vágott metélőhagyma
2 db piros pritaminpaprika
4-5 db nagyobb csemegeuborka
2 evőkanál ecet
4 evőkanál olaj
1 gerezd áttört fokhagyma
1 teáskanál cukor
1 evőkanál fűszersó

Elkészítés:
A kis kockákra vágott csirkemellet pirosra-puhára sütöm 8-10 perc alatt 4 evőkanál olajon. Sózom, borsozom, hozzákeverem a zúzott fokhagymát. A lecsepegtetett kukoricát, a megmosott, kicsumázott és felkockázott paprikát és az vékonyra gyalult uborkát a csirkehúshoz adom, óvatosan összeforgatom vele, és leveszem a tűzről, nem kell őket együtt főzni.
Az ecetet eldolgozom az olajjal, a tört fokhagymával, cukorral és fűszersóval - azaz salátaöntetet készítek. Ráöntöm a zöldségekkel dúsított csirkemell falatokra, és összekeverem vele.
Pikáns zöldséges-húsos saláta lesz a végeredmény, sült krumplival tálaltam, ám friss fehér kenyérrel is nagyon finom vacsora lesz belőle.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell Hawaii módra » Bulgur / törtbúza / saláta » Gyrosos saláta » Karácsonyi burgonyasaláta
» Currys thai csirkemell (1) » Illatos omlós csirkemell » Szárnyas uborka saláta » Sárgadinnye saláta
» Madársaláta » Parmezános csirkemell » Joghurtos padlizsánsaláta » Avokádósaláta aprórákkal
» Mindent bele saláta » Céklás heringsaláta » Csirkehús saláta » Gyros tál csirkemellből


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.