Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis rakottas recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
2 db közepes nagyságú cukkini
2 db mozzarella golyó
30 dkg zöldborsó
3-4 db paradicsom
4 egész tojás
olaj

bors
őrölt bazsalikom vagy friss levelek

Elkészítés:
A szeletekre vágott cukkinit olajban megsütöttem, majd tűzálló edénybe tettem.
A visszamaradt olajban pici vízzel megpároltam a borsót, a cukkinire tettem.
A tojásokat sóval elkevertem, és a borsóra öntöttem.
A mozzarellát és a paradicsomokat felszeleteltem és a tojásos borsó tetejére helyeztem.
Közben a rétegeket ízlésnek megfelelően sóztam, borsoztam és bazsalikommal ízesítettem.

Sütőben megsütöttem. Kicsit hagytam hűlni, majd kockákra vágva tálaltam.

Tanácsok:
Fotók megtekinthetők a naplóm 343-346-os bejegyzéseiben.


A receptet beküldte: Hmv.


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis leveles tészta » Cukkinis burgonyafasírt » Olasz cukkínisaláta » Cukkinis muffin magvakkal
» Alföldi rakottas » Provence-i rakottas » Mediterrán rakottas » Fogyókúrás rakottas
» Zöldség rakottas » Cukkinis rétes » Balázska rakottas » Cukkinis finomság
» Cukkinisaláta görögösen » Virslis rakottas » Csirkerakottas » Töltött cukkiniszeletek


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.