Joghurtos padlizsánkrém recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 db nagyobb padlizsán (kb. 50 dkg) 2 evőkanál olívaolaj 1 pohár joghurt 2-3 gerezd fokhagyma só esetleg bors

Elkészítés:
A padlizsánt megmossk, berakjuk a sütőbe és addig sütjük amíg összeesik. Aztán kivesszük a sütőből, lehúzzuk a héját, és a fokhagymával összeturmixoljuk. Egy jól záródó edénybe tesszük, hozzáadjuk az olívaolajat, a sót és a joghurtot. Jól összekeverjük. Pirítóskenyérrel fenséges, és sokáig eláll. (Lehet előétel, de önálló vacsoraként is megállja a helyét. Sőt, ha kicsit hígabbra csináljuk (több joghurttal), akkor salátöntetként is használható.)

A receptet beküldte: deakilona72@freemail.hu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos gyümölcstorta	» Joghurtos pogácsa 2	» Joghurtos körte smoothie	» Epres-joghurtos torta
» Joghurtos gyümisaláta	» Gyümölcsös joghurtos torta	» Citromos joghurtos kuglóf	» Majonézes padlizsánkrém
» Joghurtos-Citromos süti	» Joghurtos málnaturmix	» Gyors joghurtos fánk	» Joghurtos padlizsán saláta
» Joghurtos meggyesparfé	» Joghurtos zellerfőzelék	» Joghurtos salátatej	» Joghurtos meggyes pite