Joghurtos pogácsa 2 recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg Rama margarin
10 dkg reszelt sajt
1 ek só
2 dl natúr joghurt
fél dl langyos tej
2,5 dkg élesztő
1 kk cukor
1 egész tojás

A tetejére:

köménymag
reszelt sajt
1 egész tojás

Elkészítés:
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk.

A többi hozzávalót a kelesztőtálba kimérjük, majd hozzáadjuk az élesztős tejet és alaposan összedolgozzuk. 1 órát kelesztjük.

A kelesztés után gyúródeszkára tesszük, kinyújtjuk ujjnyi vastagra, a tetejét bevágjuk, majd szaggatóval kiszúrjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, egymástól távolabb és a tetejét megkenjük felvert tojással, majd megszórjuk a sajttal vagy a különböző magokkal.

180 fokos sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-tepertős pogácsa	» Joghurtos szelet	» Joghurtos-almás finomság	» Joghurtos, mézes gyümölcs
» Burgonyás pogácsám	» Finom káposztás pogácsa	» Joghurtos sós rudak	» Joghurtos sajtos saláta
» Sajtos pogácsa 2	» Krumplis pogácsa olajjal	» Joghurtos brokkoli főzelék	» Joghurtos kekszes sütemény
» Tejfölös pogácsa	» Joghurtos zellerfőzelék	» Finom hagymás pogácsa	» Joghurtos csirkemell II.