Joghurtos pogácsa 2 recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg Rama margarin
10 dkg reszelt sajt
1 ek só
2 dl natúr joghurt
fél dl langyos tej
2,5 dkg élesztő
1 kk cukor
1 egész tojás

A tetejére:

köménymag
reszelt sajt
1 egész tojás

Elkészítés:
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk.

A többi hozzávalót a kelesztőtálba kimérjük, majd hozzáadjuk az élesztős tejet és alaposan összedolgozzuk. 1 órát kelesztjük.

A kelesztés után gyúródeszkára tesszük, kinyújtjuk ujjnyi vastagra, a tetejét bevágjuk, majd szaggatóval kiszúrjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, egymástól távolabb és a tetejét megkenjük felvert tojással, majd megszórjuk a sajttal vagy a különböző magokkal.

180 fokos sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Porhanyós pogácsa	» Leveles sós pogácsa	» Gyümölcs joghurtos piskóta	» Joghurtos-áfonyás muffin
» Vajas Pogácsa	» Káposztás pogácsa 1.	» Omlós tepertős pogácsa	» Joghurtos padlizsánsaláta
» Sonkáspogácsa	» Leveles tepertös pogácsa	» Angol pogácsa	» Mandulás pogácsa
» Meggyes, joghurtos muffin	» Joghurtos Vitaminbomba!	» Töltött ropogós pogácsa	» Szerelem pogácsák