Joghurtos pohárkrém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg mascarpone
2 dl tejszín
3 dl natúr görögjoghurt (vagy más, kissé sűrűbb állagú natúr joghurt)
1 bio citrom
fagyasztott (nyáron friss) gyümölcsök (málna, eper, szeder, meggy)
cukor/édesítő
pattogatott amaránt

Elkészítés:
A tejszínt habbá verjük, ízlés szerinti cukorral. A mascarponét keverjük ki a joghurttal, és reszeljük bele a citrom héját, adjuk hozzá fél citrom levét. Ízlés szerint édesítjük, majd óvatosan belekeverjük a felvert tejszínhabot.

Kelyhekbe rétegezzük a krémet, a gyümölcsökkel, a tetejére krém kerüljön, melyet megszórunk pattogatott amaránttal, majd pár szem gyümölccsel díszítjük.

Tanácsok:
Savanykás gyümölcs illik hozzá, én málnával és meggyel készítettem. A krémet mézzel is édesíthetjük.

A receptet beküldte: mmacus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos eperkocka	» Joghurtos-meggyes bögrés	» Joghurtos saláta	» Joghurtos sajtos saláta
» Török joghurtos sütemény	» Joghurtos tésztasaláta..	» Joghurtos baracktorta	» Joghurtos párolt csirke
» Joghurtos Gyümölcsös torta	» Egyszerű joghurtos süti	» Epres, joghurtos kocka	» Joghurtos lepényke
» Chia magos pohárkrém	» Joghurtos gyümölcstorta	» Meggyes joghurtos süti	» Joghurtos sós rudak