Juhtúrós pizza recept

Kategória:
Pizzák

Hozzávalók:
50 dkg finom liszt
3 dl tej
3 dkg élesztő
2 ek olíva olaj
só
1 tk cukor

Feltétnek:

25 dkg juhtúró
20 dkg sonka vagy füstölt tarja
1 kis doboz tejföl
3-4 gerezd fokhagyma
1 db hegyes erős paprika
2 fej lila hagyma
20 dkg reszelt trappista vagy mozzarella sajt

Elkészítés:
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk az átszitált liszthez és az olajjal, sóval félkemény tésztát gyúrunk. Lisztezzük és konyharuhával letakarva 30-40 percig langyos helyen kelesztjük. A tejfölt elkeverjük az átnyomott vagy lereszelt fokhagymával. A sonkát és a paprikát apró kockákra a lila hagymát karikákra vágtam.

Elkészítés: A tepsinket kikenjük olajjal. A tésztát a méretére nyújtjuk, megkenjük a fokhagymás tejföllel. Rászórjuk a sonkát, rámorzsoljuk a juhtúrót, ezután a hagymakarikák és az apróra vágott csípős paprika következik. A végén megszórtam a reszelt sajttal és előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizzacsiga	» Gyors bögrés pizzatészta	» Pizzás táska	» Pizzás tekercs
» Strasbourgi Pizza	» Céklás-kéksajtos pizza	» Natúr pizza	» Juhtúrós csirkesaláta
» Hamis pizza	» Serpenyős pizza	» Juhtúrós töltött gomba	» Fokhagymás pizzakenyér
» Kedvenc Pizza Carbonara	» Update 1-es pizza	» Gyroszos Pizza!	» Juhtúrós-sajtos pogácsa