Juhtúrós pizza recept

Kategória:
Pizzák

Hozzávalók:
50 dkg finom liszt
3 dl tej
3 dkg élesztő
2 ek olíva olaj
só
1 tk cukor

Feltétnek:

25 dkg juhtúró
20 dkg sonka vagy füstölt tarja
1 kis doboz tejföl
3-4 gerezd fokhagyma
1 db hegyes erős paprika
2 fej lila hagyma
20 dkg reszelt trappista vagy mozzarella sajt

Elkészítés:
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk az átszitált liszthez és az olajjal, sóval félkemény tésztát gyúrunk. Lisztezzük és konyharuhával letakarva 30-40 percig langyos helyen kelesztjük. A tejfölt elkeverjük az átnyomott vagy lereszelt fokhagymával. A sonkát és a paprikát apró kockákra a lila hagymát karikákra vágtam.

Elkészítés: A tepsinket kikenjük olajjal. A tésztát a méretére nyújtjuk, megkenjük a fokhagymás tejföllel. Rászórjuk a sonkát, rámorzsoljuk a juhtúrót, ezután a hagymakarikák és az apróra vágott csípős paprika következik. A végén megszórtam a reszelt sajttal és előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizza tekercs	» Az én juhtúrós pizzám	» Juhtúrós padlizsántekercs	» A legfinomabb pizza
» Vastag pizzatészta	» Rakott juhtúrós laska	» Pizza alaptészta, IV.	» Juhtúrós-sajtos pogácsa
» Strasbourgi Pizza	» Juhtúrós stangli	» Juhtúrós gnocci tálka	» Juhtúrós háromszögek
» Kelt pizzatészta	» Juhtúrós-borsós hús	» Pizzás melegszendvics	» Hawaii pizzás batyu