Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kakaós kelt kalács recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg liszt
2 tojás sárgája
1 élesztő
25 szem édesítőszer
3-4 dl langyos tej
1 dl étolaj
3 evőkanál kakaó
2 evőkanál cukor
1 csomag mazsola

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejben. A lisztet egy jó nagy tálba öntjük. Beletesszük a tojások sárgáját. A maradék langyos tejben feloldjuk az édesítőszert. A felfuttatott élesztőt, és a maradék tejet is beleöntjük a tálba. Két részletben hozzáöntjük az olajat is, és
k.b.20 percig dagasztjuk.
A tészta tetejét megszórjuk liszttel, letakarjuk, és meleg helyen duplájára kelesztjük.
Miután megkelt, két részre vágjuk. Egyik felét félretesszük, a másik felébe jól beledolgozzuk a kakaót és a cukrot. Mindkét tésztát ismét kétfelé vágjuk.
A fehér tészta egyik cipóját téglalap alakúra nyújtjuk, mazsolát szórunk rá, és ráteszünk egy ugyanakkorára nyújtott kakaós tésztát. Ismét mazsolát szórunk rá, és feltekerjük.
A másik rúd elkészítésénél a kakaós tésztával kezdünk és utána jön a fehér! Tepsibe sütőpapírt teszünk, és ebbe helyezzük a feltekert tésztákat.
170 fokos sütőbe tesszük - előmelegítés nélkül - és k.b. 40 perc alatt készre sütjük.

Sütés közben többször megkenjük olajjal, és tűvel megszurkáljuk.


A receptet beküldte: hpkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós csiga (update 2) » Tökéletes mézeskalács » Reszelt kakaós-túrós » Baconös-tojáskrémes kalács
» Nagyon puha mézes kalács » Szuper olcsó kakaós kifli » Kakaós muffin U1 » Kakaos muffin 1
» Kakaós keksz- » Kakaós és vaníliás csiga » Karácsonyi mézes kalács » Kalács-rakás
» Német kakaós kuglóf » Kakaós, vaníliás kocka » Solymosi kalács » Kakaós süti (mikróban)


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.