Tutireceptek.hu fejléc

Karamell öntet recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
15 dkg barnacukor
2 teáskanál víz
1 dl tejszín
csipet só

Elkészítés:
A cukrot a vízzel egy lábosban folyamatosan kevergetve olvasszuk fel és karamellizáljuk. A tejszínt forrósítsuk fel és adjuk óvatosan a sóval együtt a cukorhoz, kevergetve főzzük pár percig, illetve amíg kívánt sűrűségű nem lesz a karamell.

Tanácsok:
Melegen sütik díszítéséhez kiváló, hidegen öntetként használható, de a mennyiség emelésével tölteléknek is jó.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg csokoládéöntet » Piros ribizli öntet » Karamellás zabkása » Tejkaramella (vegan)
» Szőlő karamellben » Étcsokoládés karamellöntet » Karamellás almás krémes » Meggy öntet
» Karamell fagyi » Karamellás fagylalttorta » Körtezselés karamelltorta » Málnakrém öntet
» Karamelles szilvakompót » Karamellás-csirkemell » Karamellkrémes süti » Karamelles mogyorós csoki


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.