Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Karamellás kocka recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg liszt
14 dkg RAMA
20 dkg porcukor
2 egész tojás
2 késhegynyi szódabikarbóna,
ha szükséges, kis tejföl

Elkészítés:
A fenti anyagokat összegyúrjuk, 3 cipóba osztjuk és kb. 10 perces pihentetés után a sütőtepsi megfordított, zsírozott tetején megsütjük.

Krém:
5 púpozott evőkanál sima lisztet
25 dkg porcukrot
8 dl tejben csomómentesen elkeverünk és félretesszük.
25 dkg kristálycukrot lábasban szép barnára pirítunk és a félretett tejkeveréket ráöntjük és folyamatos keverés közben sűrű krémmé főzzük.
Ha elég sűrű, a tűzről levesszük, langyosra keverjük és még langyos állapotban 12 dkg vajjal összekeverjük. Ha kihűlt, a lapokra kenjük.


A receptet beküldte: pappildi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rumos-diós kockák » Mandulás kocka (Zöld süti) » Karamellás dió » Marcipános kocka
» Tiroli kocka » Pacsmagkocka » Kókuszos mézes kocka » Ribizlis sült túrókocka 1
» Citromos kocka Emyke módra » Néger kocka. » Karamellás tejberízs » Orosz kocka
» Diós-tejszínes kocka » Hókocka a la szanád » Mézkaramellás sült banán » Pozsonyi kocka


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.