Kifli - margarinos, sajtos recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2,5 kávéskanál só
1 tojás
220 ml tej
150 g főtt, összetört krumpli
margarin a kenéshez
reszelt sajt a szóráshoz

Elkészítés:
Az hozzávalókat összegyúrni, és fél órát pihentetni. A kelt tésztát kétfele osztani, egyesével kerek lappá nyújtani, és 12 cikkre vágni, megkenni olvasztott margarinnal, és a szélesebb felétől felsodorni. Így 24 db kifli lesz.A tepsin letakarva még 30 percet pihentetni, sütés előtt tojással kenjük meg és szórjuk meg reszelt sajttal. ( A sajt helyett, aki jobban szereti sós, köménymagos változatban is elkészíthet.)
Előmelegített sütőben, 200 fokon 25 perc alatt pirosra sütjük.

Tanácsok:
A kiflikbe tekerhetünk virlit,és így megsütve nagyon finom.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: skandi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos perecek	» Kókuszkifli	» Kecskesajtos felfújt UD2	» Emese tarka kiflije
» Hókifli Jennytől	» Sajtos-burgonyás golyók	» Tejszínes sajtos csirke	» Sós, burgonyás kifli
» Sajtos töltött csirkemell	» Kétszínű kifli	» Sajtos-medvehagymás tészta	» Sajtos sertéskaraj Update1
» Tojásos-sajtos mártogatós	» Köménymagos kifli	» Puha sós, sajtos rúd	» Sajtos rántott csirkemell