Krémes póréleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 nagyobb póréhagyma
1 fej vöröshagyma vagy sonkahagyma
1 gerezd fokhagyma
1 nagyobb burgonya
1/2 liter húsleves(lehet leveskockából is)
3-4 ek tejszín
kevés vaj

só, fehérbors
metélőhagyma a tálaláshoz

Elkészítés:
A póréhagymát karikára vágjuk, egészen a zöld részéig. A vöröshagymát és a fokhagymát pedíg apróra összegavdaljuk.
Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, beletesszük a hagymákat és fedő alatt megpároljuk. Felöntjük a húslevessel, és beletesszük a felkockázott burgonyát, és puhulásig főzzük. Ha elkészült, botmixerrel pépesítjük a levest, majd utánsózzuk, megszórjuk fehérborssal és felöntjük a teszínnel. Még egyszer összeforraljuk, és apróra vágott metélőhagymával megszórva kínáljuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémes süti	» Krémes ( sárga krém)	» Albán krémes	» Habos-diós házi krémes
» Vaníliás krémes	» Andland Debreceni krémese	» Gyors krémes	» Diós-kávékrémes kocka
» Kakaós krémes kalács	» Hartyányi krémes	» Egyszerű krémes süti	» Túrókrémes sütemény
» Mákos krémes	» Körte krémes	» Krémes szelet másképpen	» Egyszerű hamis krémes