Krémes zserbó recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
45 dkg liszt
1 kávéskanál
szódabikarbóna
3 dkg zsír vagy margarin
15 dkg cukor
1 egész tojás
2 evőkanál méz
1 dl tej
a krémhez:

50 dkg margarin
50 dkg porcukor
1 evőkanál vaníliáscukor
1 liter tej
8 púpozott evőkanál búzadara
1 dl rum vagy rumaroma

Elkészítés:
A hozzávalókból könnyen nyújtható tésztát készítünk. Simára kidolgozzuk és 3 cipót formálunk belőle. Pihentetés után kizsírozott, lisztezett tepsibe 3 lapot sütünk belőle. A lapokat a következő krémmel megtöltjük: hidegen összekeverjük a tejet a búzadarával és lassú tűzön sűrűre főzzük. Ha kihűlt hozzátesszük a porcukorral elkevert margarint, a vaníliáscukrot és a rumot vagy rumaromát. A felső lapot csokimázzal vonjuk be.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémes süti	» Banánkrémes pite 2.	» Zserbógolyó	» Kínai krémes
» Pudingkrémes kekszes	» Meggyes krémes Emyke modra	» Pórékrémes makaróni	» Túrókrémes Charlotte-torta
» Hamis krémes2	» Őszibarackkrémes torta	» Mogyorókrémes muffin	» Vaníliakrémes tekercs
» Kakaós krémes kalács	» Krémes gyümölcssaláta1	» Pudingkrémes sportszelet	» Hideg krémes