Tutireceptek.hu fejléc

Krumplis gánica másképp recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
5 szem közepes krumpli
3 kanál liszt, só
1 púpozott kanál vaj, (vagy margarin, vagy zsír)
2 egész tojás
1 fej apróra vágott vöröshagyma
2 gerizd szétnyomott fokhagyma
3 kanál olaj
1 tejföl

Elkészítés:
Krumplit megpucolom, összevagdosom, sós vízben puhára főzöm. Közben a hagymát olajon megfuttatom. A krumplit leszűröm, zsiradékkal összetöröm. Kicsit hűlni hagyom (kb5 perc) hozzáadok még kevés sót, a tojást, lisztet, fokhagymát. Összedolgozom, és kanállal rászaggatom a hagymás zsiradékra. Megpirítom, és tejföllel tálalom.

Tanácsok:
Kiszaggatást olajos kanállal végzem, mert gusztusosabb lesz a formája. Lassú tüzön pirítom, hogy ropogós legyen, és a hagyma se égjen meg.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: pruntyi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andi krumplis pogácsája » Kakaós csiga másképpen » Székelykáposzta másképp » Olasz szendvics másképpen
» Krumplis lángos » Kuglóf másképp! » Krumplis kiflik » Töltött kifli másképp
» Vicky krumplisalátája » Krumplis burek » Duna hullám másképpen » Virslis krumplisaláta
» Tejfölös csirke másképp » Krumplis mineknevezzem » Tojásleves másképp » Bailey's kicsit másképp


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.