Kapros, krumplis halfilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
60dkg halfilé
4ek citromlé
4 kis cukkini
2 fej vöröshagyma
8szem burgonya
2ek olaj+ a tálhoz
4ek szójaszósz
1dl tej
4ek vágott kapor
10dkg reszelt sajt

Elkészítés:
ELŐKÉSZITÉS:
A halat megmossuk,falatnyi darabokra vágjuk,meglocsoljuk a citromlével,sózzuk-borsozzuk.A cukkinit megmossuk,felszeleteljük.Ahagymát meghámozzuk,apróra vágjuk.A burgonyát megmossuk,héjába puhára fözzük,ha kihült,megtisztitjuk.
ELKÉSZÍTÉS:
1)a felforrósitott olajban megpiritjuk a hagymát,hozzáadjuk a cukkinit és azt is megpiritjuk.Meglocsoljuk a szójaszósszal.
2)a sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3.fokozat)előmelegitjük.
3)kiolajozunk egy tüzálló tálat,belesimitjuk azöldségeket.rárakjuk a halat,meglocsoljuk a tejjel,rászorjuk a kaprot és a reszelt sajtot.
4)a sütőben kb 20 percig sütjük,a főtt burgonyával köritve tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 388 kcal

A receptet beküldte: ti7

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A legjobb krumplis pogácsa	» Mángoldos krumplis köret	» Krumplis lángos	» Sajtos, kapros palacsinta
» Tejfölös, kapros hús	» Kapros túrós krumplisült	» Kapros juhtúrós csirkemell	» Sült krumplistészta
» Tejfölös-kapros saláta	» Hideg kapros uborkaleves	» Kapros tökkrémleves	» Krumplis rétes
» Tengeri halfilé rizzsel	» Kapros pulykamell	» Halfilé sáfrányos vajjal	» Töltött krumplis fánk