Kukorica Felfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15dkg kukoricadara
14dkg xilit
1citrom reszelt héja és leve
7tojás
7dl tej
csipet só
5dkg kókusz zsír

Elkészítés:
Elsőlépésben a tejből és kukoricadarából sűrű tejbegrízt főzők.Langyosra hűtőm, közben a tojás fehérjékből és csipet sóval kemény habot készítünk. Ezután a langyosra hűlt grízhez hozzá keverjük a kókusz zsírt és a tojássárgákkal elkavart xilitet, reszelt citrom héját és levét. Végül a tojás fehérjékkel óvatosan összekavarjuk,és előmelegített sütőben 175fokon 40-45percig sül.
Hozzá Fűszere csokoládé "lekvárt" ajánlom

Tanácsok:
Az elkészítésénél nagyon kell vigyázni hogy a tojásfehérjével mikor keverjük össze a habot nagyon na törjük össze.Mert akkor a tészta veszít könnyedségéből.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: szekeresri

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricatócsni	» Darafelfújt	» Meggyes túrófelfújt	» Kukorica pite
» Kukorica saláta	» Grízfelfujt meggyel	» Kukorica kocka	» Kukoricás paprika
» Mandulás cseresznyefelfújt	» Csokifelfújt cukor nélkül	» Csilis pulyka kukoricával	» Gyümölcsös burgonyafelfújt
» Tortillás kukoricaleves	» Mangold felfújt	» Majonézes kukorica	» Kukoricamálé