Tutireceptek.hu fejléc

Mákos-gyümölcsös felfújt recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg aktuális gyümölcs (most eper)
1 + 6 evőkanál kristálycukor
0,5 liter tej
4 tojás
15 dkg vaj vagy margarin
15 dkg darált mák
csipet só
10 evőkanál búzadara
3 dkg margarin a tepsi kikenéséhez (vagy szilikonos sütőpapír)

Elkészítés:
A tejet felforraljuk 1 evőkanál cukorral, csipet sóval és állandó keverés mellett beleszórjuk a búzadarát.
Míg hűl, a tojássárgákat 6 evőkanál kristálycukorral, 15 dkg vajjal fehéredésig habosra keverjük, kanalanként a kihűlt tejbegrízt is hozzákeverjük, majd a mákot.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és lazán beleforgatjuk a mákos keverékbe.
Tepsibe öntve egyenletesen elosztjuk és egészséges eperszemeket belenyomkodva 170 fokon 45 percig világos barnára sütjük.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tarja burgonyafelfújttal » Rizsfelfújt ízesítve » Feketeerdő-rizsfelfújt » Gombafelfújt
» Gyümölcsös rizsfelfújt » Rizsfelfújt eperrel » Almás diófelfújt » Szilvás zabpehely-felfújt
» Spenótfelfújt virslivel » Karfiol felfújt » Szedres ricotta felfújt » Zabfelfújt
» Marhahúsfelfújt » Almás túrófelfújt » Töltött palacsintafelfújt » Csokifelfújt cukor nélkül


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.