Különleges vagdalthús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált sertéshús
3 zsemle
2 nyers tojás
1 sárgarépa
1 fej vöröshagyma
1 zöldpaprika
petrezselyemzöld
1 teáskanál mustár
só, bors

Elkészítés:
A zsemlét beáztatjuk, majd kinyomkodva összemorzsoljuk a hússal, a tojásokkal, a reszelt sárgarépával, az apróra vágott vöröshagymával.
Belevágjuk a kis kockákra vágott paprikát, egy kis csokor petrezselyemzöldet és a mustárral, sóval, borssal ízesítve jól összegyúrjuk.

Cipót formázunk belőle és kizsírozott tepsibe fektetjük.
Az egészet megkenjük pirosarannyal, befedjük vékonyra szelt szalonnával.
Forró sütőben sütjük kb. 40-50 percig.

Kis pogácsaként is süthető forró zsiradékban.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fasírt különlegesen	» Különleges grillpác	» Különleges sós kifli	» Sonkás vagdalthús
» Különleges vagdalt	» Különleges diótorta	» Almás vagdalthús.	» Különleges csirke
» Különleges gombaleves	» Különleges sült csirke	» Almás különlegesség!	» Különleges piskótás alagút
» Különleges krémes	» Különleges töltött borda	» Különleges csokikrém	» Különleges almás süti.