Tutireceptek.hu fejléc

Almás vagdalthús. recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg. sertéshús ( marhahús), 1 db. tojás, 1 kiskanál só, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 csipetnyi csombor ( borsikafű),pár szál petrezselyemlevél, 4 db. savanykás alma, 1 evőkanál sertészsír ( étolaj). Alufólia a kisütéshez,és a lefedéshez.

Elkészítés:
A húst ledaráljuk, majd sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet és egy csipetnyi borsikafűvel is ízesítjük. Felvert tojást adunk hozzá és alaposan összekeverjük. Zsiradékkal megkenjük az alufóliát, és a masszát elsimítjuk rajta. A tetejére a megtisztított, vékonyra szeletelt almát rakjuk, majd az egészet felgöngyöljük és a fóliát összezárjuk. Tepsibe tesszük, majd forró sütőbe téve készre sütjük kb. 30-40 perc alatt ( a marhahúsból készültnek több idő kell.) Ha kész felszeleteljük és burgonyapürével, salátával tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű almás pite » Sütés nélküli almás torta » Párolt mézes almás » Villámgyors bögrés almás
» Birsalmasajt » Almás-tejszínes csirkemell » Kati almás sütije » Almás sajt saláta
» Almás-diós papucs » Fűszeres almás pite » Almás sütemény másképpen » Almás őzgerinc
» Kifordított almás » Almás sütije » Rácsos almás » Túrós-almás-szójaszelet


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.