Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Lasagne verde recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
Lasagne tészta
1/4 csomag mirelit spenót
10 dkg sonka
8 dkg liszt
8 dkg margarin
1 liter tej
3-4 gerezd fokhagyma
10 dkg reszelt trappista sajt
2 dl főzőtejszín
10 dkg füstölt sajt
só, bors, szerecsendió
vaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:
A margarint egy lábosban megolvasztom, hozzákeverem a lisztet, majd nagyon kis lángon apránként hozzáöntve a tejet, habverővel kevergetve besamel mártást készítek. Amikor az összes tej belement, sűrűre főzöm.
A kész mártást sóval, szerecsendióval ízesítem.
Két részre osztom (a sonkás része lehet kicsit több):
Az egyik felébe belekeverem a negyed csomag fagyasztott spenótot, és a lereszelt, vagy átpasszírozott fokhagymát.
A másik felébe belekeverem a nagyon apró kockákra vágott vagy ledarált sonkát, jól megborsozom.
A tepsit kivajazom, és a következő sorrendben állítom össze a lasagnét:
Sonkás szósz - tészta - spenótos szósz - tészta - sonkás szósz - tészta - spenótos szósz - tészta - sonkás szósz - reszelt trappista sajt.
Sütőben 180 fokon 35-40 perc alatt megsütöm, amíg a tetején szép pirosra sül a sajt.
Az öntet elkészítése:
Kis lábosban felforralom a tejszínt, felolvasztom benne a reszelt füstölt sajtot.
Ezzel meglocsolva igazán finom, és különleges!

Tanácsok:
Jó étvágyat!
Másnap is nagyon finom!

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: szabici


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lasagne tuning » Lasagne egyszerűen! » Lasagne- kicsit zöldebben » Lasagne á la Judit
» Tökös Lasagne » Egyszerű csirkés lasagne » Csupazöldség "lasagne" » Velencei lasagne
» Gombás, csirkés lasagne » Gyors lasagne réteslapból » Spenótos lasagne » Lasagnetészta (egyszerű)
» Lasagne házi sugoval » Pastitsio (görög lasagne) » Lasagne 3. » Zöldséges lasagne


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.