Lasagne 3. recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Világos mártás:

2 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
olaj,
1 zacskó krémlevespor,
1 kis gombakonzerv,
3 dl tejszín,
só,
bors.

Paradicsommártás:

Fél kiló darálthús,
olaj,
1/2 tk oregano,
1/2 tk kakukkfű,
fél kiló sűrített paradicsom,
4 ek ketchup,
só,
bors.

Egyebek:
fél kiló lasagnetészta,
40 dkg reszelt sajt.

Elkészítés:
A tésztát megfőzöm, a sajtot lereszelem.
Világos mártás: Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát olajon megpirítom, hozzáadom a gombát, sózom, borsozom, majd a végén beleöntöm a tejszínt és a levesport.
Paradicsommártás: A darált húst megpirítom és hozzáadom a sűrített paradicsomot. Fűszerezem és kiforralom.
Egy jó nagy tűzálló tálat (vagy 2 kisebbet) megtöltöm a világos mártás 2/3 részével, belehelyezem a tésztát, a világos mártás maradékát, a paradicsommártást, majd megszórom a sajttal. Sütőben 200 fokon a középső rácson mintegy fél óráig sütöm

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos- túrós lasagne	» Töltött lasagnetészta	» Egyszerű csirkés lasagne	» Lasagne Bolognese
» Vegetárius lasagne	» Kelkáposztás lasagne	» Csirkés-gombás lasagne	» Csirkés lasagne
» Lasagne másképp	» Sajtos lasagne	» Gyors lasagne réteslapból	» Tökös Lasagne
» Lasagne verde	» Lasagne - Sylvia81 módra	» Lasagne recept Emyke módra	» Lasagne tuning