Lecsós szelet főzőautomatában (Avair) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet tarja
220 gr natúr lecsó (üveges)
univer flekken fűszer keverék(tubusos)
bors
2-3 szál zeller levél
1 kk vegeta
kevés liszt
2 evőkanál olaj
2 evőkanál víz

Elkészítés:
A tarját enyhén kloppfoljuk a fűszerkeverékkel
mintha sóznánk megszórjuk(Kevesebb kell rá mintha sütnénk lábosban)Megforgatjuk a lisztben.
A sütőedénybe felforrósítjuk az olajat a hússütés programon és hirtelen elősütjük a szeleteket.Ráöntjük az üveges lecsót,hozzá tesszük a zellert.2 evőkanál vizet teszünk rá.Lezárjuk az edényt óvatosan (a szelepet addig megemeljük.
15-20 perc alatt kész amit a kuktánk jelez.Kikapcsoljuk az automatát,hagyjuk hűlni.
Kinyitni csak akkor lehet ha már nincs nyomás alatt.

Ekkor kiszedjük a hússzeleteket egy tálra,és a visszakapcsoljuk az automatát (fedő nélkül sütünk tovább) kevés borssal ízesítjük még a lecsót és ízlés szerint adjuk hozzá a vegetát.Ha elérte a kellő sűrűséget rászedjük a húsokra.

Kifőtt tésztával,vagy galuskával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Márton szelet	» Vajpuha marhaszelet	» Bécsi piskótaszelet	» Radírszelet
» Angol szelet manduli módra	» Katica-szelet	» Kiwi szelet	» Lestyános vaddisznószelet
» Parasztos sertésszelet	» Kakaós nápolyi-szelet	» Lecsós szendvics	» Mimóza szelet
» Finom capuccinó szelet	» Prágai szelet	» Admirálisszeletek	» Zőldborsós párizsiszelet