Tutireceptek.hu fejléc

Lencsés tésztasaláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
300 g szarvacskatészta
100 g zeller
2 szál póréhagyma
2 db paradicsom
1 db savanykás alma
15 g lencse
2 evőkanál szójaszósz
4 evőkanál olívaolaj
3 evőkanál borecet
1 gerezd fokhagyma
1 babérlevél
1 teáskanál kakukkfű
só, bors

Elkészítés:
Főzzük a lencsét a megtisztított foghagymával és babérlevéllel 6 dl vízben kb. percen át. Ezután hagyjuk állni 1 ½ órát. Közben keverjük össze a szójaszószt egy csipet sóval, borssal, borecettel és kakukkfűvel. A póréhagymát, a zellert és a paradicsomot mossuk meg, szeleteljük fel, majd adjuk a szójaszószos keverékhez. A tésztát sós olajos vízben főzzük meg. A lencsét kb. 10 percre tegyük vissza a tűzre, hogy jól átmelegedjen, majd szűrjük le és keverjük össze a tésztával, a fűszeres öntettel, a zöldségekkel és végül a felszeletelt almával.


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás sonkás tésztasaláta » Szupergyors lencsesaláta » Tarka tésztasaláta » Szilveszteri lencsesaláta
» Gombás tésztasaláta » Lencsesaláta virslivel » Kukoricás tésztasaláta » Olcsó tésztasaláta
» Hideg tésztasaláta » Babos tésztasaláta » Ínyenc tésztasaláta » Mozarellás tésztasaláta
» Durum - tésztasaláta » Tonhalas tésztasaláta » Színpompás tésztasaláta » Tonhalas tésztasaláta 2


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.