Lusta lángos 2. recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 dkg élesztő
fél liter tej
1 kg liszt
2 dl tejföl
1 evőkanál só

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.
A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra. Forró olajban, frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy

Tanácsok:
A maradékot kiolajozott zacskóba tesszük, és 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk. Hűtőben (nem a fagyasztóban) tároljuk. Sajttal, fokhagymával, tejföllel megszórva nagyon finom.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Eszkimó lángos	» Hideg lángos	» Lusta asszony sütije	» Tartós lángos
» Joghurtos lángos	» Tepsis lángos 2	» Lusta pizzatészta	» Lusta máj
» Isteni burgonyás lángos	» Töki lángos	» Töltött lángos	» Update lángos
» Egyszerű lángostészta	» Lángos Ibitől	» Szárítottélesztős lángos	» Lángos mokuskalany módra