Lusta lángos 2. recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 dkg élesztő
fél liter tej
1 kg liszt
2 dl tejföl
1 evőkanál só

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.
A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra. Forró olajban, frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy

Tanácsok:
A maradékot kiolajozott zacskóba tesszük, és 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk. Hűtőben (nem a fagyasztóban) tároljuk. Sajttal, fokhagymával, tejföllel megszórva nagyon finom.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Latin lángos	» Isteni burgonyás lángos	» Paraszt lángos Erzsi módra	» Házi lángos
» Sütőporos lángos	» Maratoni lángos	» Felhőlángos	» Mini lángos
» Sajtos lángos	» Lusta asszony túrós rétese	» Lusta asszony sütije	» Töltött lángos
» Kefires lángos2	» Krumplis kenyérlángos	» Finom lángos	» Tepsis lángos