Lusta lángos 2. recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 dkg élesztő
fél liter tej
1 kg liszt
2 dl tejföl
1 evőkanál só

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.
A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra. Forró olajban, frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy

Tanácsok:
A maradékot kiolajozott zacskóba tesszük, és 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk. Hűtőben (nem a fagyasztóban) tároljuk. Sajttal, fokhagymával, tejföllel megszórva nagyon finom.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lángos Ibitől	» Igazi piaci lángos recept	» Pikáns sajtos lángos	» Tepsis lángos
» Káposztás töltött lángos	» Lángos muffin (Update 1)	» Lusta asszony vacsorája	» Elzászi kenyérlángos
» Egyszerű töltött lángos	» Teljes kiőrlésű lángos	» Lusta rétes túróval	» Kenyérlángos
» Lángos kicsit másképp	» Anna Lángosa	» Magyaros lángos	» Lusta asszony rétese