Máglyarakás (Update 1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
A tésztához:
8 kanál Norbi liszt
2 kanál tk liszt
2 kanál zabkorpa
1 natúr joghurt, bele pár csepp édesítő
1 tojás sárgája
1 szárított élesztő
2 csipet só

A tetejére:
3 tojás,
5 dl sovány tej,
vanília aroma,
diabetikus lekvár,
darált dió édesítővel,
reszelt alma,
fahéj,

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és hagyjuk kelni. (Nem fog annyira megkelni mint a finom lisztes élesztős tészták, de azért egy kicsit igen) Olívaolajjal megkent tepsibe simítjuk és megsütjük. Ha kihűl apróra daraboljuk, a 3 tojás sárgájával és a vanília aromával elkevert tejbe beleforgatjuk. Hagyjuk, hogy egy kicsit megszívja magát. Kikent tepsibe (kisméretűbe) nyomkodjuk a tészta darabokat és megkenjük a diabetikus lekvárral. Rátesszük a fahéjjal elkevert reszelt almát és megszórjuk a kissé édesített darált dióval. Én ekkor egy 8-10 percre betettem a sütőbe. Közben a tojások fehérjét (azt is ami a tésztánál megmaradt) édesítővel felvertem habnak majd a tetejére kentem. Már csak annyi időre toltam vissza a sütőbe, amíg a hab megszáradt és kicsit megbarnult.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Update zserbó	» Norbi Update 1-es kenyér	» Almás-túrós muffin update1	» Tejbezabi (Update 1)
» Töltött karalábé (Update1)	» Szilvás máglyarakás	» Kávés madártej (Update1)	» Gyors máglyarakás
» Tojáspöri (update 1)	» Sajtos sertéskaraj Update1	» Piskótaszelet (update 2)	» Update Gofri Stellától
» Székelykáposzta Update1	» Káposztás knédli update1	» Pikáns tojáskrém (update)	» Update 1 Kókuszkocka