Mágnás pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
20 dkg zsír
10 dkg porcukor
1 egész tojás
1 egész citrom (leve és héja)
1 evőkanál tejföl

Töltelék hozzávalói:
Ribizli lekvár,
15 dkg porcukor
3 tojás sárgája
3 tojás fehérje
25 dkg őrölt dió
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
Tészta elkészítése:
A fentieket összegyúrjuk. A tésztát megfelezzük. Az egyik felét félig megsütjük. Ribizli lekvárral és a töltelékkel megkenjük. A tészta másik feléből rácsot sodrunk rá. Tojással megkenjük. Forró sütőben sütjük.

Töltelék elkészítése:
A cukrot, tojás sárgáját, diót és vaníliás cukrot kikeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és hozzákeverjük. Lehet túróval, vagy mákkal is tölteni.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mágnás palacsinta	» Mágnás diós pite	» Mágnás cseresznyés pite	» Mágnás mákos
» Diós mágnás	» Mágnás pite 2.	» Nagyontuti csokimáz	» Havas kocka
» Rétes másképp	» Keltpite	» Zselébe zárt gyümölcsök	» Gyümölcs kocka
» Túrópuffancs II.	» Mákos guba forró meggyel	» Lekváros félhold	» Vendégváró jércezserbó